日期：2022-03-09 14:14 作者： 来源：农业农村部市场预警专家委员会
玉米：本月预测，2021/22年度中国玉米供需与上月预测数保持一致。小麦价格高位上涨，小麦对玉米饲用消费替代的预期调减，而生猪存栏仍处高位，玉米饲用消费呈稳中趋增态势，预计国内玉米价格将高位运行。国际方面，俄乌冲突仍在持续，或将影响乌克兰的玉米生产和出口，进而增加全球玉米贸易的不确定性，预计国际玉米价格高位震荡。
棉花：本月对2021/22年度棉花供需形势预测与上月保持一致。国内方面，下游纺织企业订单多以小批量为主，市场对后市行情普遍持谨慎态度。皮棉现货成交依然缓慢，据国家棉花监测系统数据，截至3月3日，全国皮棉销售进度为39.3%，同比降34.7%。受地缘政治风险影响，欧洲经济复苏进程受阻，全球棉花消费不确定性增加，国内外棉花价格仍将高位震荡，价格预测区间保持不变。
食用植物油：本月预测，2021/22年度中国食用植物油产量2966万吨，消费量3634万吨，与上月预测值保持一致。近期，全国油菜长势总体较好，西南、长江中下游地区油菜处于抽薹开花期，部分产区2月份遭遇大雪、局地暴雪，但对油菜生长总体影响不大，本月暂不调整油菜籽产量。受新冠肺炎疫情、南美干旱、印度尼西亚限制棕榈油出口及俄乌冲突等因素影响，全球食用植物油价格明显上涨。2021/22年度中国食用植物油进口量预计减少，本月将进口总量调减至853万吨。食用植物油价格区间不同程度上调。
食糖：2月份，全国大部分蔗区气温显著偏低、降水显著偏多、日照明显偏少，不利于甘蔗砍运、入榨，但预计3月份气象条件较为有利。近期，国际原油价格大幅反弹，或将导致巴西糖醇比下降，减少全球食糖供应，刺激国际糖价走强。国际市场传导，国内糖价震荡反弹，但随着制糖企业生产加快，库存不断增加，加之面临传统消费淡季，国内糖价上涨幅度受限。目前，国内食糖产量、国际和国内糖价波动总体仍在预期范围内。本月对2021/22年度中国食糖供需数据不作调整。
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